有一位名叫周豫的读书人
中国古[ucl=from-www.56penico.cn]代，有一[/ucl]位名叫周豫的读书人。有个朋友送了他最嗜吃的鳝鱼。刚巧这一天闲来无事，周豫一时技痒，便想亲自动手，试[ucl=from-www.mercquiv.cn]试自[/ucl]己久未展露的手艺，煮上一锅清炖鳝鱼汤来尝尝。 周豫将鱼放入锅中，只见那些鳝鱼仍自由自在地在锅子里游着，在锅底下用小火缓缓加热，水温逐渐变高，鳝鱼在锅中丝毫未觉水温的变化，慢慢地就会被煮熟了，这就是[ucl=from-www.encyclope.cn]周豫过[/ucl]人的厨艺所在。据说，用这方式煮熟的鳝鱼，因为不会经历被杀的过程，没有挣扎，所以它的肉质也就不会紧绷，相对地El感自然好上许多。 随着那一锅汤慢慢煮沸了，周豫将锅盖掀起来看看，却发现了一个奇特的现象，锅中有一条鳝鱼的身体竟然向上弓起，只留头部跟尾巴在煮沸的汤水[ucl=from-www.awdmoxwz.cn]之中。这[/ucl]条身体弓起的鳝鱼。整个腹部都向上弯了起来，露出在沸汤之外，一直到死了，身体犹然保持弯起的形状而不倒下。 周豫看到这种情形，心中感到十分好奇，便立刻将这条形状奇特的鳝鱼捞出汤中，取了一把刀来，将鳝鱼弯起的腹部剖开来，想要看个清楚，它究[ucl=from-www.6688abc.cn]竟是为何，需要如此辛[/ucl]苦地将腹部弯起。在剖开的鳝鱼腹中，周豫惊奇地发现，那里面竟藏着满满的鱼卵，数目之多，难以计算。 原来这条母鳝鱼为了保护肚子里的众多鱼卵，情愿将自己的头尾浸入沸汤之中，直至死亡。护子心切而将腹部弯起，得以避开滚热的汤水。 周豫看到这一幕，呆呆地不知在原地站了多久，泪水禁不住地潸潸流个不停，寻思鳝鱼犹舍命护子，自己对母亲，却仍于孝道有亏。周豫感慨之余，发誓终身不再吃鳝鱼，并对母亲加倍地尊敬与孝顺。頁:
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